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En week-end à Hell-Bourg, Salazie ? Impossible de passer à côté de la Maison Folio ! Avec son jardin luxuriant et sa case d'époque, c'est une plongée fascinante dans l'histoire et le patrimoine réunionnais. Direction l'un des plus beaux villages de l'île pour une visite hors du temps.

Rendez-vous à Hell-Bourg

C’est en plein cœur du village d’Hell-Bourg que l’on se retrouve pour cette visite. On gare notre voiture de location Nouloutou en face de l’église et on patiente sur le parvis du domaine. Dès l’entrée, le ton est donné : une allée verdoyante, une boîte aux lettres originale, une jolie fontaine et beau guétali réunionnais.

Visite de la Maison Folio

Il est 14h lorsque notre guide, Isabelle, arrive, pleine d’énergie et de bonne humeur. Elle nous présente la maison et son histoire. Inscrite à l’Inventaire des Monuments Historiques depuis 1989, elle aurait servi de résidence au médecin-chef de l'établissement thermal de Salazie. Toujours habitée par Mme Folio, elle a été restaurée à l’identique dans le respect de l’architecture traditionnelle créole.

Un jardin enchanteur

Ce jardin, c’est l’essence même du jardin créole : une explosion de couleurs, des plantes omniprésentes et des allées en pierre serpentant entre les massifs fleuris.

Isabelle, passionnée, nous partage mille anecdotes sur les plantes et leurs utilisations.

Des arums (anthuriums), avec des noms aussi imagés que "épis de maïs" ou "queue de cochon", on vous laisse découvrir cela.

Des plantes aromatiques comme le vétiver (présent dans le parfum Terre d’Hermès par exemple), patchouli, curcuma, citronnelle, romarin... autant d’essences aux vertus peu connues. Des remèdes lontan comme l’infusion de verveine citronnelle pour un sommeil paisible, romarin pour se détendre, rhum ou tisane citronnelle pour faire fuir les moustiques. Chaque plante a son histoire et son utilité, et Isabelle nous livre astuces et savoirs ancestraux avec passion.

Il y a bien sûr également une belle fontaine ainsi qu’un guétali que tous les réunionnais reconnaitront, qu’ils l’aient vu en vrai ou en photo.

Un musée d’objets lontan

Après le jardin, on fait une halte devant l’enclos d’une tortue radiata. Autrefois, elles étaient cinq, mais certaines ont malheureusement été volées...

On découvre ensuite un petit musée "lontan" avec des objets du passé : un frigo à l’ancienne, un chauffe-eau d'époque, des ustensiles du quotidien qui évoquent la vie d’antan.

Isabelle nous présente aussi des produits emblématiques de Salazie : cacao, bonnet de prêtre… et bien sûr, le chouchou, ce légume-star du cirque. On apprend à différencier les parties comestibles et à découvrir ses autres usages, comme la fabrication de chapeaux en paille chouchou.

Une case créole authentique

On pénètre enfin dans la maison, fidèlement restaurée et toujours meublée avec du mobilier d’époque. On y retrouve les marqueurs de l’architecture des cases créoles bourgeoises : meubles, plafond et plancher en bois lustré, les lambrequins autour de la maison, la varangue, véritable espace de vie…

Dans la chambre, on découvre des boites en marqueterie, des chapeaux tressées en paille chouchou, de la broderie de Cilaos, le très connu tapis mendiant créole…

Une plongée dans l’histoire de la Réunion

Tout au long de la visite, on en apprend plus sur l’histoire de la Réunion et de Salazie. L’arrivée des premiers colons, l’esclavagisme et le marronnage, l’époque des engagés. Et bien sûr, le rôle de Salazie comme station thermale de moyenne altitude, autrefois prisée par l’aristocratie réunionnaise.

Entre nature, architecture et patrimoine, cette visite est une immersion captivante dans le passé réunionnais, un super moment avec Isabelle, qui nous a mis le sourire tranche papaye.

Infos pratiques :

Adresse : 20, rue Amiral Lacaze, Hell-Bourg, 97433 Salazie.

Visites guidées : tous les jours de 9h à 11h et de 14h à 16h30. Possible en visite libre.

Tarifs : 7 € adulte (visite guidée) / 5€ en visite libre.

Contact : maisonfolio@gmail.com | 06 92 22 22 98